
Есть печенье
33.00€
Без налога: 30.28€
Любой, даже самый грустный день можно исправить с помощью чашки крепкого кофе и любимого печенья. Орех и шоколад, корица и ваниль, марципан и сахарная пудра закружились в авторских рецептах шефа-кондитера Варвары Джанджгава, чтобы вы смогли создать свой незабываемый шедевр.
Более пятидесяти пошагово прописанных рецептов, подробный обзор кондитерского инвентаря, объяснение техник работы с тестом и начинками, базовые правила и разбор самых типичных ошибок в дебютной книге Варвары.
- Автор Варвара Джанджгава
- Тип переплета Твердый переплет
- Серия Кулинария. Домашний кондитер
- Издательство ХлебСоль
- Страницы 192
- Год 2021
- ISBN 978-5-04-118879-5
- Формат 84x100/16