Журнал бракеража кулинарной продукции
3,40€
Be mokesčių: 3,12€
❌ Nėra sandėlyje
🚚 Pristatymo laikas: 2-3 недели
Данный журнал предназначен для регистрации бракеража кулинарной продукции. В нём фиксируются дата и час изготовления блюда, его наименование, время снятие бракеража, результаты органолептической оценки продукции и подписи членов бракеражной комиссии. Журнал помогает контролировать качество кулинарных изделий в общественной организации.
- Įrišimo tipas Мягкий переплет
- Serija Нормативная литература. Журналы учета и регистрации
- Leidėjas Издательство "Эксмо"
- Puslapiai 64
- Metai 2025
- ISBN 978-5-04-221815-6
- Formatas 60x84/8
Susiję produktai
