Женщины, которые… научили меня готовить
25.00€
Без налога: 23.81€
🚚 Срок поставки: 2-3 недели
Меню - это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать "многодетным отцом". Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас - "МыЖеНаТы" и "БутерБродски" - одни из самых популярных ресторанов Петербурга. В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.
- Автор Затуливетров
- Тип переплета Твердый переплет
- Серия Яуза. В подарок
- Издательство Яуза-каталог
- Страницы 352
- ISBN 978-5-00155-342-7