Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.

Produkto kodas: IMR-216203

43.30

Išankstinis užsakymas

Svoris1.19 kg
Išmatavimai3.5 × 17.5 × 22 cm

Išankstinis užsakymas

Knygos informacija

Autorius: Оже Ж., Даниэль Т., Фоссар Э.
Leidykla: ХлебСоль
Metai: 2023
Puslapiai: 432
ISBN: 978-5-04-177678-7
Kalba: Russian
Format: 72x94/16
Serija: Коктейли. Теория и практика
Užsakymo dažnumas: Kas savaitė
📅 Planuojamas pristatymas: 24 rugpjūčio d.(prekė užsakoma)
19 Automatinis paštomato parinkimas