В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.
Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork
€31.00
Доступно для предзаказа
| Вес | 0.88 кг |
|---|---|
| Габариты | 1.6 × 20.4 × 26.3 см |
Доступно для предзаказа
Информация о книге
Автор: Пахомов П.Н., Иванова А.А.
Издательство: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Год: 2022
Страницы: 208
ISBN: 978-5-17-147152-1
Язык: Russian
Format: 84x108/16
Серия: Мировая еда
Периодичность заказа: Еженедельно
📅 Планируемая доставка: 10 августа 2026 года(под заказ)
15
человек сейчас смотрят этот товар!
Похожие продукты
Акции