В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций — от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник.
Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях — на войне, на охоте, во время загородных пикников.
Императорская кухня XIX — начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора
€33.10
Išankstinis užsakymas
| Svoris | 0.45 kg |
|---|---|
| Išmatavimai | 2.4 × 13.5 × 20.5 cm |
Išankstinis užsakymas
Knygos informacija
Autorius: Зимин И.В., Соколов А.Р., Лазерсон И.И.
Leidykla: Центрполиграф
Puslapiai: 350
ISBN: 978-5-227-11290-3
Kalba: Russian
Serija: 400-летие Дома Романовых (Центрополиграф)
Užsakymo dažnumas: 2 недели
📅 Planuojamas pristatymas: 20 liepos d.(prekė užsakoma)
11
Automatinis paštomato parinkimas
Užsakymai, pateikti iki 14:00, išsiunčiami tą pačią dieną.
Visi mokėjimai yra saugūs.
Brokuota prekė – keičiama arba grąžinama.