Императорская кухня XIX — начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций — от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник.
Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях — на войне, на охоте, во время загородных пикников.

Артикул: IMR-360482

33.10

Доступно для предзаказа

Вес0.45 кг
Габариты2.4 × 13.5 × 20.5 см

Доступно для предзаказа

Информация о книге

Автор: Зимин И.В., Соколов А.Р., Лазерсон И.И.
Издательство: Центрполиграф
Страницы: 350
ISBN: 978-5-227-11290-3
Язык: Russian
Серия: 400-летие Дома Романовых (Центрополиграф)
Периодичность заказа: 2 недели
📅 Планируемая доставка: 20 июля 2026 года(под заказ)
18 человек сейчас смотрят этот товар!
  • Доставка По Литве, Латвии, Эстонии и в страны ЕС.
    Бесплатно от 25 € (по Прибалтике) и от 55 € (в ЕС).

Заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.

  • Банковская карта (VISA / Mastercard) — моментально.
    Банковский перевод — 2–3 рабочих дня.

Все платежи защищены.

  • 14 дней на возврат.
    Товар должен быть в новом состоянии, с чеком.

Брак — замена или возврат.